La risposta al suo quesito è: dipende. Infatti è necessario conoscere il motivo per cui vi è una alterazione della ALT. Se infatti tale alterazione è causata da una infezione virale, ad esempio da virus epatitico C o B, allora non sarà sufficiente la sola dieta. Se invece l’unica causa della “sofferenza” epatica è rappresentata dall’eccesso di peso, allora effettivamente il ripristino di un peso normale può far regredire l’alterazione.