Non vi è indicazione assoluta a seguire una dieta alimentare particolare in caso di anemia in corso di terapia con IFN/RBV. Se dovesse ridursi ulteriormente l’Hb, nonostante la riduzione della dose della RBV, si potrebbe prendere in considerazione l’uso di farmaci che tendono ad aumentare l’Hb, quale l’eritropietina, prima di considerare di interrompere la terapia.