L'olio di cartamo si può associare a tutti i farmaci che assume. Riguardo alla tolleranza dell'apparato digerente è necessario provare per capire l'effetto. Gli oli possono migliorare la stitichezza, ma non si può mai escludere che ci sia un'allergia. In generale, comunque, l'olio di cartamo non ha un comprovato effetto dimagrante; potrebbe aiutare se associato ad una dieta ipocalorica appropriata e ad una costante attività fisica. Per dimagrire quindi il punto fondamentale è: cambiamento dello stile di vita con una dieta equilibrata ed ipocalorica ed un'adeguata attività fisica.