La cirrosi epatica può essere compensata (nel qual caso il fegato riesce comunque a svolgere le sue funzioni nell'organismo) o scompensata (quando il fegato non riesce più a svolgere bene il suo compito). Nel caso di cirrosi epatica compensata, l'unica limitazione assoluta è l'astensione totale dal consumo di alcol. Nel caso di cirrosi scompensata, invece, è consigliabile evitare l'assunzione di sale e proteine, oltre, ovviamente all'alcol. Nella sezione successiva troverà tre diete diverse per pazienti con cirrosi scompensata, che potrà sottoporre al suo medico di fiducia o al suo epatologo prima di cominciare.