Gentile dottore, non sapendo molto dell'argomento vorrei avere maggiori informazioni. Ieri mentre mia madre cucinava è caduta una cosa a terra e l'ha raccolta e buttata e dopo si è lavata velocemente le mani solo con acqua. Successivamente ha scolato la pasta e ha preso il mestolo per girarla prima dalla parte che va immersa nella pasta e poi dal manico. Premetto che mia madre ci tiene molto alla pulizia della casa e del pavimento ma io sono arrivata con le scarpe usate fuori. Il fatto che abbia raccolto quell'oggetto da terra, che si sia lavata velocemente le mani solo con acqua e poi abbia toccato il cucchiaio con cui ha messo la pasta nel piatto può aver comportato qualche rischio per toxo o altre patologie? Ci ho pensato solo dopo. Ringrazio chi risponderà.
Penso che lei non rischi proprio nulla.