L'aumento lieve della AST non può dipendere dal solo fatto che lei mangia molta carne. Potrebbe tuttavia dipendere dall’eccesso di attività muscolare. Infatti le transaminasi si trovano, oltre che nel fegato, anche nel tessuto muscolare. Le consigliamo di eseguire, la prossima volta che si sottoporrà a controllo clinico, anche la CPK, che è un enzima specifico del tessuto muscolare.