Per quanto riguarda la gastrite immagino che è stato eseguito il test per l'identificazione dell'Helicobacter Pylori altrimenti dovrebbe eseguire un breath test.
Comunque è utile eseguire anche un'ecografia addome, ed esami ematochimici (funzionalità tiroidea, amilasi, lipasi, indici di colestasi, funzionaltà epatica, ecc), ricerca sangue occulto fecale. La perdita di peso può essere una manifestazione di molte patologie non solo gastrointestinali.