Enzima prodotto dalla ghiandole salivari e dal pancreas. E' presente nel processo di digestione in quanto interviene per facilitare la digestione del glucosio (principale fonte di energia del corpo) e degli amidi.
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Enzima prodotto dalla ghiandole salivari e dal pancreas. E' presente nel processo di digestione in quanto interviene per facilitare la digestione del glucosio (principale fonte di energia del corpo) e degli amidi.
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