Per favore mi può dire se c'è differenza di efficacia per il controllo del colesterolo tra i vari tipi di pesce ? E' meglio quello di mare o quello di acqua dolce ? Io di solito (per gusto e digeribilità) mangio sogliola e orata.
Grazie. Giliola Panciroli.
Risposta del medico
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la presenza di omega 3 è lievemente superiore nel pesce di mare, ma è presente anche negli altri pesci. Mangiare pesce è un’ottima scelta, le consiglio comunque anche il pesce azzurro.