Probabilmente molto, se per “dieta” intende l’evitare di bere bevande alcoliche. Altrimenti non incide in maniera rilevante in chi è astemio. Tuttavia una volta che si sia realizzato uno scompenso della cirrosi quale la ritenzione di acqua (ascite, edemi, allora la dieta iposodica è di fondamentale importanza nel far ritornare ila condizione di precedente compenso.