Alimentazione e Dieta
"Lasciate che il cibo sia la vostra medicina e la medicina il vostro cibo", diceva Ippocrate. Perché uno stile alimentare corretto ed equilibrato aiuta a stare bene e a vivere meglio...
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19 Aprile 2012
4 minuti di lettura
Malattie epatiche e tabù alimentari
I tabù più comuni legati alle malattie epatiche riguardano il consumo di cibi fritti, cioccolata e l'apporto di grassi.
17 Aprile 2012
7 minuti di lettura
Asparagi: il sapore della primavera
Protagonisti di molte ricette, ipocalorici, ricchi di vitamine e sali minerali: gli asparagi sono gli ortaggi di primavera buoni e salutari.
03 Aprile 2012
9 minuti di lettura
Porro, binomio perfetto di squisito sapore e buona salute
Dal sapore simile a quello della cipolla, il porro è un ortaggio ipocalorico e privo di colesterolo, ideale per una sana alimentazione.
19 Marzo 2012
9 minuti di lettura
Scalogno: la cipolla dal fascino esotico
Molto simile alla cipolla, lo scalogno è un vero concentrato di benessere: è ricco di acqua e fibre, senza grassi e colesterolo.
15 Marzo 2012
2 minuti di lettura
Alcol: cos'è una quantità moderata
Secondo l'INRAN, una quantità moderata di alcol equivale a non più di 2-3 unità alcoliche per l'uomo e 1-2 per la donna.
13 Marzo 2012
4 minuti di lettura
Lampascione: il viagra degli antichi
Il lampascione, definito anche cipollina delle serpi, veniva esaltato nell'antichità per le sue proprietà benefiche e i suoi poteri afrodisiaci.