Alimentazione e Dieta
"Lasciate che il cibo sia la vostra medicina e la medicina il vostro cibo", diceva Ippocrate. Perché uno stile alimentare corretto ed equilibrato aiuta a stare bene e a vivere meglio...
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17 Ottobre 2019
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Uova: calorie e valori nutrizionali
Con poche calorie ma ricche di vitamine e proteine nobili: ecco perché è importante includere le uova nella propria dieta.
03 Settembre 2019
3 minuti di lettura
Mankai o lenticchia d'acqua, il nuovo superfood
Il superfood di origini orientali che potrebbe sostituire per valori nutrizionali e proprietà la carne: si chiama mankai ed è una lenticchia ricca di proteine e acido folico.
21 Agosto 2019
3 minuti di lettura
Vitamina E: gli alimenti dove trovarla
La vitamina E o tocoferolo è una molecola liposolubile molto importante per la prevenzione di tumori e patologie cardiovascolari. Ecco in quali cibi si trova.
12 Luglio 2019
4 minuti di lettura
Alimenti funzionali: il cibo della salute
Oltre alle proprietà nutrizionali di base, gli alimenti funzionali determinano un effetto benefico e un miglioramento dello stato di salute. Ecco quali sono.
04 Luglio 2019
4 minuti di lettura
Dieta ipoproteica: consigli e avvertenze
Gli alimenti da preferire e le avvertenze da tenere a mente per chi vuole seguire una dieta ipoproteica, con un basso apporto di proteine.
26 Giugno 2019
4 minuti di lettura
Dieta Plant-based: perché è diversa dal veganismo?
Non prorpio vegana, la dieta plant-based si fonda sull'assunzione ed il consumo di cibi che non devono essere lavorati o raffinati. Fa davvero bene all'organismo o è una moda del momento?