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"Lasciate che il cibo sia la vostra medicina e la medicina il vostro cibo", diceva Ippocrate. Perché uno stile alimentare corretto ed equilibrato aiuta a stare bene e a vivere meglio...
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27 Dicembre 2010
2 minuti di lettura
Dolci feste senza eccessi
È praticamente impossibile resistere alle dolci tentazioni delle feste natalizie. L'importante è non strafare ed evitare gli eccessi.
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21 Dicembre 2010
3 minuti di lettura
Modello Alimentare Mediterraneo, una filosofia di vita a difesa della salute
Il Modello Alimentare Mediterraneo, o dieta mediterranea, è il punto di riferimento per un consumo equilibrato di alimenti naturali.
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20 Dicembre 2010
6 minuti di lettura
Mostaccioli: i dolci della cultura contadina
Tipici della cultura napoletana, i mostaccioli sono dolci genuini e nutrienti, ricchi di fosforo e potassio. Attenzione, però, alle calorie.
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20 Dicembre 2010
7 minuti di lettura
Delizie e tradizioni napoletane: i Roccocò
Insieme ai mostaccioli e ai susamielli, il roccocò è il dolce tradizionale che accompagna le feste natalizie delle famiglie partenopee.
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14 Dicembre 2010
5 minuti di lettura
Tè e caffè: varietà e caratteristiche
Il tè verde è più leggero ed eccitante di quello nero mentre la varietà di caffè arabica ha un aroma più intenso della robusta.
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26 Novembre 2010
3 minuti di lettura
Anoressia e bulimia maschile
La cura esagerata del proprio corpo e difficoltà a livello psicologico sono i segnali identificativi di anoressia e bulimia maschile.
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